Pommes de terre rôties au four et légumes pickles

Une recette 100% végétarienne pour vos déjeuners d’été. Des légumes pickles hyper colorés pour titiller vos papilles, et des pommes de terre rôties au four recouvertes d’une sauce à l’ail et aux herbes pour vous faire saliver.

Linguine au Pistou 🍅

La madeleine de Proust de Caroline. C’est la recette de son père, originaire de Marseille. Une recette qu’il fait depuis qu’Alix et Caroline sont petites. Une sauce à base de tomates, de basilic, d’ail et de parmesan, pleine de saveurs méditerranéennes.

Mushroom toasts & eggs

Des champignons frais, un tranche de pain Poilâne grillée, un oeuf sur le plat et un peu de persil… Rien de plus pour un petit-déjeuner ou un déjeuner plein de fer, de minéraux et de vitamine B.
Une recette que Caroline fait très souvent le matin à l’atelier pour bien commencer la journée. On vous laisse découvrir...

Sweet Potatoes

Découvrez la recette de patates douces de Caroline. Une recette hyper fraîche, pleine de couleurs et de bons ingrédients à savourer entre amis ou en famille. 

La patate douce est très riche en bêta-carotène et en anti-oxydants. Elle améliore la santé de la peau, retarde le vieillissement et renforce le système immunitaire. 
De quoi vraiment se régaler !

PASTA AL LIMONE 🍋

Une recette pleine de gourmandise qui ravira famille et amis. 
Ce n'est pas parce qu'une recette est simple que l'on doit sacrifier le goût, et celle-ci en est la preuve même.

CHOU-FLEUR ENTIER RÔTI, ÉPICÉ À SOUHAIT !

Une de mes recettes favorites qui transforme un simple chou-fleur en une explosion de goût et de couleurs. Parfaite alternative végétarienne qui ravira toute la table, autant les yeux que les papilles. Attention, tendance épicée !

FILET DE DORADE ET SON RIZ THAÏ ÉPICÉ

Cette semaine Caroline vous présente une recette fraîche et épicée, idéale pour le weekend de Pâques, ou pour un dîner le soir en semaine. Hyper healthy, cette recette est bourrée d’épices et de couleurs. Saveurs exotiques et parfumées assurées !

CEVICHE DE DORADE MISO ÉPICÉ

Cette semaine, nous vous présentons une recette qui sent le printemps : le ceviche de dorade miso épicé de Caroline.
Des produits frais, un brin exotiques, pour faire voyager vos papilles en quelques bouchées. Et pour mettre tout le monde d’accord, nous l’accompagnons de délicieuses frites au four.

POLENTA CRÉMEUSE ET CHAMPIGNONS RÔTIS AU FOUR

C’est une recette très simple, végétarienne, saine mais ultra gourmande.
Avec cette recette, nous tenons vraiment à vous partager notre vision d’une cuisine simple mais tellement savoureuse et réconfortante. 

SPICY CORN SOUP

Une recette d’hiver hyper simple et savoureuse. Cette recette relevée vous réchauffera pour les quelques dernières soirée froides de l’hiver, avant que le printemps pointe le bout de son nez.

LES PÂTES À LA BOLOGNAISE

C’est l’une de nos recettes coup de coeur pour l’hiver. Ultra savoureuse et réconfortante pour vos soirées d’hiver.

SOUPE DE TOMATE ET GRILLED CHEESE SANDWICHES

Une recette qui embaume la cuisine rien qu'en la préparant. Elle sent les soirées calmes au coin du feu, un soir d'hiver glacial.